Duy’s Oven · Tri thức BBQ
Academy Lab
Phòng thí nghiệm BBQ của Duy’s Oven — nơi khám phá nguyên lý xông khói, đối lưu nhiệt và kiểm soát luồng khí qua các mô phỏng tương tác và bài hướng dẫn thực chiến.
▶ Mở mô phỏng OFFSET 10050Mô phỏng tương tác
Interactive Lab
Mới
Lò xông khói OFFSET 10050
Quan sát luồng khói, nhiệt buồng và chỉnh van gió theo từng loại thịt — chuẩn Texas BBQ.
Trải nghiệm → MớiLò nướng than tách khói Pantina
Mô phỏng nguyên lý: vỉ than chữ V, quạt gió điều tốc và cơ chế tách khói.
Trải nghiệm →Sắp ra mắt🍕
Lò pizza vòm
Bức xạ nhiệt vòm lò, phân bố nhiệt mặt đá và thời gian nướng bánh.