Lò Nướng Yakitori (Konro Nhật)

Lò nướng Yakitori kiểu Nhật (konro): thân thép, lòng lát gạch diatomite (đất tảo cát) giữ nhiệt & toả hồng ngoại, đốt than binchotan. Dáng dài xếp nhiều xiên, hai phiên bản thân đen & inox, kích thước theo yêu cầu.

Mô tả

Lò nướng Yakitori (konro) Duy’s Oven chế tạo theo lối Nhật: thân thép chắc chắn, lòng lát gạch diatomite (đất tảo cát) dày giữ nhiệt và phản xạ hồng ngoại. Đốt than binchotan, dáng dài xếp được cả hàng xiên — thịt chín đều, giòn mặt mà mọng nước. Hai phiên bản thân đen sơn tĩnh điệnthân inox, kích thước làm theo yêu cầu.

Vì sao là konro

Sáu điều làm nên chuẩn yakitori Nhật

🧱
Lòng diatomite giữ nhiệt
Gạch đất tảo cát (diatomite) xốp, cách nhiệt: giữ nhiệt lâu, than đượm đều, vỏ ngoài chỉ ấm tay nên an toàn khi vận hành.
🔥
Hồng ngoại từ binchotan
Than trắng binchotan toả nhiều tia hồng ngoại; tường diatomite phản xạ nhiệt vào giữa — thịt chín đều tận trong, giòn mặt mà mọng nước.
🍢
Dáng dài xếp nhiều xiên
Rãnh lò dài hẹp cho xếp cả hàng xiên yakitori sát nhau — nướng nhanh, năng suất cao, đúng nhịp bếp quán Nhật.
🛡️
Vỏ thép bền chắc
Konro diatomite nguyên khối dễ nứt vỡ; bản Duy’s Oven bọc khung thép — bền, chịu va đập, hợp dùng thương mại lâu dài.
Hai phiên bản: đen & inox
Thân đen sơn tĩnh điện cứng cáp hoặc thân inox sáng chống gỉ — chọn theo phong cách quán và điều kiện sử dụng.
📐
Kích thước theo yêu cầu
Làm theo 7 cỡ chuẩn Nhật (từ 27cm để bàn đến 92cm cho quán) hoặc đặt cỡ riêng vừa khít quầy bếp của bạn.
Chạy thử

Mô phỏng hoạt động

Kéo thanh gió/than để xem than binchotan rực lên, bức xạ hồng ngoại mạnh dần và xiên thịt chín vàng; tường diatomite phản xạ nhiệt vào giữa, vỏ ngoài vẫn ấm tay.

Chọn cỡ

Bảy cỡ chuẩn — hoặc làm theo yêu cầu

Dáng dài hẹp (rộng 23cm) xếp kín xiên cho quán yakitori; dáng rộng (35cm) đặt vỉ lưới nướng khay. Kích thước ngoài (Dài × Rộng × Cao) — cỡ khác đặt theo yêu cầu.

Cỡ
Dài × Rộng × Cao
Nhóm
Hợp với
Mini để bàn
27 × 17 × 13 cm
Dài hẹp
1–2 người, nướng tại bàn
Nhỏ
31 × 23 × 21 cm
Rộng
Gia đình
Vuông vừa
46 × 35 × 20 cm
Rộng
Nướng khay, gia đình đông
Dài vừa
54 × 23 × 20 cm
Dài hẹp
Quán nhỏ, nhiều xiên
Rộng lớn
70 × 35 × 21 cm
Rộng
Nhà hàng
Dài lớn
77 × 23 × 20 cm
Dài hẹp
Quán yakitori, kín xiên
Đại
92 × 35 × 20 cm
Rộng
Bếp công suất lớn
Hàng thật

Tình huống sử dụng & cận cảnh

Lò Yakitori — that-3qLò Yakitori — that-openLò Yakitori — that-frontLò Yakitori — that-inoxLò Yakitori — that-bothLò Yakitori — that-mesh
Chi tiết

Thông số kỹ thuật

Kiểu lò
Konro Nhật Bản (yakitori · hibachi)
Lòng lò
Gạch diatomite (đất tảo cát) chịu nhiệt, giữ nhiệt & phản xạ hồng ngoại
Khung / thân
Thép sơn tĩnh điện (đen) hoặc inox chống gỉ
Nhiên liệu
Than binchotan (than trắng) / than hoa
Mặt nướng
Xếp xiên trực tiếp trên miệng lò + vỉ lưới thép
Kích thước
7 cỡ chuẩn 27–92cm (D×R×C) hoặc theo yêu cầu
Xuất xứ
Sản xuất tại Việt Nam (TP.HCM)
Giá bán
Theo cỡ & phiên bản — liên hệ báo giá