Lò sưởi củi FirePlace Basic: anh Duy giới thiệu tận xưởng 🔥

Thời gian ngừng lại. Cả xóm nín thở. Hàng triệu cây quạt mo cau rụng rời. Vì lò nướng than tách khói đã ngự về. Mỡ không rơi xuống than — thứ mà cái vỉ nướng ngoài chợ mơ ba đời chưa dám. Than nằm hai hộc trước sau, đồ nướng nằm chính giữa —…

Làm một chỗ để chơi lò… Xem bài gốc trên Facebook →

Ba cái lò nướng than tách khói 65L đứng cạnh nhau. Anh em coi thử có biết cái nào đã qua sử dụng không? Hai cái sắp đóng hàng đi cho khách, một cái là lò của xưởng — để ngoài trời, không mái che, mà sơn vẫn vậy. Chủ xưởng tự quay tự nói….

Cái Hybrid này nhiều anh em tưởng có gas. Không có gas gì hết. Than với củi thôi. Ngày thường thì nướng tách khói bình thường. Tới hồi muốn làm cặp sườn để năm sáu tiếng thì mồi ít than bên hộc, khói lùa ngang qua buồng rồi mới ra ống. Một cái lò làm…

Anh em hỏi hoài “bên mình có mấy loại lò”, nên tui gom hết vô một chỗ cho dễ coi. 50 cái lò đang làm, chia 6 dòng: Tách khói — 12 tới 44 triệuHybrid, vừa nướng vừa xông khói — 15 tới 27 triệuXông khói offset — 6,6 triệu tới 605 triệu, cỡ nào…