Yakitori tách khói!

Yakitori còn tuỳ biến nữaĐã xịn trong hệ nướng trực tiếp còn tuỳ biến nữa Xem bài gốc trên Facebook →

Duy vô tình tìm ra nguyên lý tách khói chỉ vì muốn bỏ con gà vô lò 45 phút — chín đều, hạn chế khét, khỏi đứng trở hoài. Câu chuyện khai sinh + khoa học nướng: bức xạ, đối lưu, Maillard.

Anh khách hỏi sao không hướng dẫn nướng Gà cho ngon. Tiện mình tạo clip hướng dẫn cho anh em tiện xem. Xem bài gốc trên Facebook →

Nhà nhỏ có lò sưởi nhỏ Xem bài gốc trên Facebook →

Dòng tách khói 125L Pro… nó luôn là lựa chọn cho các nhà hàng cơm tấm… bún chả và các món nướng… Xem bài gốc trên Facebook →

Nướng chậm thôi 🔥Trời còn tối mà than đã hồng, khói mỏng đi ngang, miếng ức bò nằm yên trên vỉ. Lửa vừa thôi, cứ để thời gian lo phần còn lại.Bài hát riêng của xưởng Duy’s Oven, xen giữa là 16 tấm hình giải thích vì sao nướng chậm thì mềm.📞 0901 691 717…