Similar Posts

Anh em cần lò xông khói… nhưng chưa muốn đầu tư nhiều.. đang cần thử nghiệm h…

Anh em cần lò xông khói… nhưng chưa muốn đầu tư nhiều.. đang cần thử nghiệm h…

By

Anh em cần lò xông khói… nhưng chưa muốn đầu tư nhiều.. đang cần thử nghiệm hay nghiên cứu hay làm xông khói để nhậu tiếp đãi bạn bè thì Pantina Smoker là lựa chọn nhen!Xông khói tối đa 4kg và chuẩn offset texas!Dùng gỗ sồi kết hợp với than đước.. Xem bài gốc trên…

Khách tới coi lò hay hỏi tui: than nóng vậy mà sao nướng hạn chế khét?

Khách tới coi lò hay hỏi tui: than nóng vậy mà sao nướng hạn chế khét?

By

Khách tới coi lò hay hỏi tui: than nóng vậy mà sao nướng hạn chế khét? Là vầy nè. Mỡ không rớt xuống than. Than một bên, thịt một bên. Hơi nóng lùa qua làm chín thịt, mỡ chảy xuống khay hứng chứ không táp vô than. Không có mỡ cháy thì đâu ra khói,…

Cái lò mà mấy nhà hàng Michelin bên Tây giữ như báu vật.. tên nó là Josper

Cái lò mà mấy nhà hàng Michelin bên Tây giữ như báu vật.. tên nó là Josper

By

Cái lò mà mấy nhà hàng Michelin bên Tây giữ như báu vật.. tên nó là Josper Hai ông thợ Tây Ban Nha chế ra nó năm 1969, ghép tên nhau đặt luôn tên lòLò than KÍN đầu tiên trên thế giới — cửa đóng lại, than rực bên trong, thịt xém ngoài mà mọngGiờ…