Lò xông khói 10050 tạo nên món xông khói này vớ heo Iberrico
Lò xông khói 10050 tạo nên món xông khói này vớ heo Iberrico
Nó là cái thứ người ta ăn vào nhớ mãi
Không khó để làm, Lò và Heo đều có bán, bạn chỉ cần mua theo tuần tự là được!

Lò xông khói 10050 tạo nên món xông khói này vớ heo Iberrico
Nó là cái thứ người ta ăn vào nhớ mãi
Không khó để làm, Lò và Heo đều có bán, bạn chỉ cần mua theo tuần tự là được!

NƯỚNG THAN KHÔNG KHÓI — KHÔNG PHẢI MẸO VẶT, LÀ KỸ THUẬT NHIỆT. Nhiều người nghĩ nướng ngon hay dở là do tay nghề. Đúng một phần. Nhưng phần lớn — là vật lý và hoá học của nhiệt. Hiểu được nó thì ai cũng nướng ngon; không hiểu, thợ giỏi cỡ nào cũng có…

Những kẻ đứng sau món bò steak danh giá! Xem bài gốc trên Facebook →

Lò Pantina nó mới lắm anh em Mình nâng cấp nó để nó hoàn thiện hơn Xem bài gốc trên Facebook →

Xông khói… dễ lắm, ai cũng làm được, miễn có lò xông khói Xem bài gốc trên Facebook →

Khách đến xưởng dễ tìm và dễ nhận dạng! Xem bài gốc trên Facebook →

Duy vô tình tìm ra nguyên lý tách khói chỉ vì muốn bỏ con gà vô lò 45 phút — chín đều, không khét, khỏi trở. Câu chuyện khai sinh + khoa học nướng: bức xạ, đối lưu, Maillard.