Cặp đôi cho các quán cơm tấm..

Lò Yakitori konro Nhật, bản có khay tro và chỗ cào tro 🔥 Konro thông thường không có khay tro, muốn đổ tro phải lật úp cả lò. Lò Yakitori của xưởng Duy’s Oven thay một viên gạch sàn bằng tấm thép: kéo ra là sàn hở, cào tro xuống, rút khay ra đổ. Than…

Đặt bàn nhà hàng thì dễ, mời được người ta về nhà mình mới là chuyện khác. Chuyện cái lò FastGrill Mini: buồng kín kiểu Josper, than nằm đáy, cửa đóng khi nướng.

Những kẻ đứng sau món bò steak danh giá! Xem bài gốc trên Facebook →

NƯỚNG THAN ÍT KHÓI — KHÔNG PHẢI MẸO VẶT, LÀ KỸ THUẬT NHIỆT. Nhiều người nghĩ nướng ngon hay dở là do tay nghề. Đúng một phần. Nhưng phần lớn — là vật lý và hoá học của nhiệt. Hiểu được nó thì ai cũng nướng ngon; không hiểu, thợ giỏi cỡ nào cũng có…

Lò nướng than tách khói 125L Pro, với vỉ kẹp chuyên dụng. Sau những đợt test thực tế…hàng đã xuất đi đến nhiều quán cơm tấm bún chả trên mọi miền đất nước Mời xem thực tế clip test! Xem bài gốc trên Facebook →

🔥 LÒ TÁCH KHÓI 125L PRO + HỆ VỈ KẸP: KẸP VÔ RỒI LẬT Xưởng đang liên tục xuất lò 125L Pro kèm hệ vỉ kẹp cho các quán cơm tấm, bún chả, bún thịt nướng. Chiếc này lên đường tới một nhà hàng trên đỉnh Bà Nà. ✅ Kẹp sườn, chả vô vỉ, lật…