Lò nướng than tách khói: nướng cơm tấm bún chả

Lò nướng Duy Oven

Lò nướng than tách khói: cơm tấm, bún chả

18,000,000

không bao gồm phí vận chuyển

Cơm tấm, bún chả là hai món ăn ưa thích của người Việt. Khắp nơi trên chiều dọc ngang đất nước, cơm tấm luôn là món ăn ưa thích và là món không thể thiếu cuả người Việt Nam

Nướng cơm tấm là câu chuyện đáng bàn, khi nướng trên lửa than trực tiếp, nó làm miếng sườn khô mất chất ngọt, gây khói ảnh hưởng xung quanh hàng xóm, ngoài ra còn làm hao sườn.

Biết điều đó, chúng tôi quyết tâm tạo ra chiếc lò nướng chuyên dùng cho cơm tấm, bún chả. Nó xử lý triệt để lửa ngọn trực tiếp, than và củi cấp nhiệt cho lò và bao phủ miếng thịt, công nghệ tách khói ko cho khói bẩn gây ra bởi mỡ và dầu đốt cháy bởi than. Từ đó cho ra miếng sườn cơm tấm tròn vị.

TƯ VẤN VÀ MUA SẢN PHẨM

090 169 1717

Cơm tấm, bún chả là hai món ăn ưa thích của người Việt. Khắp nơi trên chiều dọc ngang đất nước, cơm tấm luôn là món ăn ưa thích và là món không thể thiếu cuả người Việt Nam

Nướng cơm tấm là câu chuyện đáng bàn, khi nướng trên lửa than trực tiếp, nó làm miếng sườn khô mất chất ngọt, gây khói ảnh hưởng xung quanh hàng xóm, ngoài ra còn làm hao sườn.

Biết điều đó, chúng tôi quyết tâm tạo ra chiếc lò nướng chuyên dùng cho cơm tấm, bún chả. Nó xử lý triệt để lửa ngọn trực tiếp, than và củi cấp nhiệt cho lò và bao phủ miếng thịt, công nghệ tách khói ko cho khói bẩn gây ra bởi mỡ và dầu đốt cháy bởi than. Từ đó cho ra miếng sườn cơm tấm tròn vị.

Để ra đời chiếc lò này, chúng tôi đã dày công nghiên cứu, trên nền tảng lò tách khói độc quyền của Duy Oven, xử lý làm sao cho mỡ thưà thoát hoàn toàn xuống đáy lò, nhiêt độ đều và hơn nữa là không được gây cháy bên trong lò nướng

Khi mọi thứ ổn định, miếng sườn sẽ chín dần trong lò theo khoảng thời gian 15-20p, là khoảng thời gian tốt nhất ở dãy nhiệt 150 đến 180 độ C, sẽ cho ra miếng sườn ngon nhất.

Với bún chả thì nhanh hơn, 5-10p có thể cho ra 1 mẻ nướng chín đều mà không bị cháy khét

  • Không cháy khét
  • không khô sườn
  • không hao than
  • dễ dàng canh chỉnh nhiệt độ lò theo ý muốn
  • lò kín hoàn toàn, đạt vệ sinh an toàn thực phẩm

Kích thước: 110x53x100cm nặng 120kg

Chất liệu: Thép dày 2mm, 3mm và 5mm sơn chịu nhiệt 600 độ c